- 数値管理
・人件費管理
・原価管理
・臨店調査
- 店舗開発
・事業計画書、試算書の作成
・物件、立地調査
・賃貸借契約の締結、解約
・賃貸借契約の再契約または自動更新
・各業者見積り依頼、発注、請求書処理
・出退店診断
- 出店に関する事項
・キックオフミーティングの実施
・各種業者の手配、応対
・見積りと請求書の確認
- 退店に関する事項
・キックオフミーティングの実施
・賃貸借契約解約手続きから引渡し業務
・各種解約手続き（ライフライン、警備、電話）
・許認可関連の届出（廃止）
- 商品開発
・メニュー分析
・サディッションメニュー開発
・レシピ作成
- システム管理
・WEBカメラ導入提案、撤去手配
・POS導入、撤去手配
・販売管理ソフト導入提案
- フランチャイズ事業に関する事項
・加盟誘致(業態説明、事業計画書作成、質疑応答の対応)
・FCパッケージ策定
・パッケージの見直し
・フランチャイズ契約の締結、更新、解約
・物件開発
・業務委託物件の各種手続き(地位承継、賃料減額交渉等)
・加盟名義変更業態
・撤退業務
- 事業開発
・新規事業・業態開発
・既存ブランドのブラッシュアップ
・他業種店舗の視察・調査
・新事業パッケージ策定
・デリバリー、テイクアウトシステムの導入業務
- 修繕営繕
・修繕、営繕の計画、手配
・大規模修繕計画
・店舗定期清掃の実施・管理
・リース物件の更新・確認
- 賃料関連
・賃料減額交渉(要望書作成、交渉、覚書作成、締結等)
- 教育関連
・社員教育
・理念研修
・教育訓練方針の策定、計画、実施
・店舗業務マニュアルの作成
・研修店舗の運営および維持管理
TOP
